La Boite à Outils – Association ASTERIA

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Calculez votre ration calorique journalière

Utilisation de l’équation de Mifflin-St Jeor :

Cette équation utilise le sexe, l’âge, le poids et la taille pour déterminer la ration calorique journalière nécessaire à maintenir le métabolisme de base :

Pour un homme sans activité physique :

(Poids (en Kg) x 10) + (Taille (en cm) x 6,25) – (Âge (en années) x 5) + 5

Pour une femme sans activité physique :

(Poids (en Kg) x 10) + (Taille (en cm) x 6,25) – (Âge (en années) x 5) – 161

Si pratique d’une activité physique, multiplier le total obtenu par 1,2 à 1,9 en fonction de la périodicité de l’activité.

Pour perdre du poids, multiplier le total obtenu par 0,8…et augmenter son activité physique !

Télécharger le fichier EXCEL qui vous calculera automatiquement votre Ration Calorique journalière…

Pour en savoir plus…

Baclet N, Cornet P, Douilly V, Eraldi-Gackière D, Gross P , Roques M. Obésité. Accompagner pour soigner. Paris ; Doin : 2002.
Durrer D., Schutz Y. Obésité. Les outils pour le praticien. Chêne-Bourg ; Editions médecine et hygiène : 2008.
Enders G. Le charme discret de l’intestin. Tout sur un organe mal aimé. Paris ; Acte Sud : 2015.
Riché D. Comment le microbiote gouverne notre cerveau. Le cerveau, un deuxième intestin. Louvain-la-Neuve ; De Boeck Sup : 2021.

La Dimension Psychologique

Carraz J. Comprendre et traiter l’obésité. Approche pluridisciplinaire intégrative. Issy-les-Moulineaux ; Elsevier Masson : 2017.
Mademoiselle Caroline & Mathou. Tu t’es vue quand tu manges ? Paris ; Delcourt : 2020.
Deydier G. On ne naît pas grosse. Paris ; Goutte d’Or : 2020.

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Pour en savoir plus…

Lallement M. Les clés de l’alimentation santé. Donnemarie-Dontilly ; Mosaïque Santé : 2017.
Parée V. L’alimentation santé en pratique. Donnemarie-Dontilly ; Mosaïque Santé : 2013.
Parée V. L’alimentation santé. Les recettes ! Donnemarie-Dontilly ; Mosaïque Santé : 2014.
Seignalet S., Seignalet A. L’alimentation ou la troisième médecine. Comprendre et pratiquer le régime Seignalet. Paris ; Editions Francois-Xavier de Guibert : 2014.
Boom M., Van Rossum L. Le charme secret de notre graisse et son rôle en faveur de notre santé. Paris ; Acte Sud : 2019/2020.
Frély R. Les aliments brûle-graisse. Les 50 aliments « anti-calories » pour mincir tout en mangeant. Paris ; Larousse Poche ; 2016.